“我尝试了英国最好的炸鱼薯条——但有一个主要问题。”

Anstruther Fish Bar位于苏格兰法夫郡（Fife）海岸一个安静的村庄里，曾荣获多个奖项，招待过汤姆·汉克斯（Tom Hanks）、罗伯特·德尼罗（Robert De Niro）和威廉王子（Prince William）等人，但一位评论家对此并不感冒

英国不乏自称是英国最好的炸鱼薯条店，但很少有店有资格证明这一点。

Anstruther Fish Bar位于苏格兰海岸法夫郡（Fife）一个安静的村庄，它有能力证明这一点。薯条店的奖杯柜见证了这家餐厅卓越的炸鱼，曾四次获得苏格兰“最佳炸鱼薯条店”的荣誉。2007年，Anstruther Fish Bar在英国“年度最佳鱼店”比赛中获得第二名，2009年，Anstruther Fish Bar击败1000名竞争对手，成为英国年度最佳炸鱼薯条店。光顾过他们著名的黑线鳕和薯条的名人名单也证明了它在世界范围内的声誉。

这家薯条店曾接待过汤姆·汉克斯和罗伯特·德尼罗这样的明星，威廉王子甚至在2021年停下来吃了一口，他的皇家直升机降落在当地的操场上，这样他就可以喝一杯薯条茶了。虽然伟大和善良的人都喜欢在Anstruther Fish Bar停下来，但当地人却让它成为了这样的地方。人们早早离开村里的酒吧，以确保他们在回家的路上买到筹码，外面排着饥饿的赌客队伍。在新冠肺炎期间，这些队伍长达700米，顾客们吵着要买筹码。

来这里喝脆皮茶的顾客包括好莱坞一线明星和皇室成员（图片:@anstrutherfishbar / Instagram)

虽然这家餐厅比英国大多数薯条店更有资格获得“英国最佳”的称号，但也有一些人不同意。专栏作家、油炸食品鉴赏家丹尼·梅兰·马林（Danny Mei Lan Malin）在《约克郡晚报》（Yorkshire Evening Post）的每周专栏中写道，他最近在Anstruther fish Bar品尝了炸鱼薯条，但没有留下什么印象。丹尼在父母的薯条店长大，他去了苏格兰，但在品尝了Anstruther Fish Bar著名的食物后，他最终宣布：“最好的薯条肯定在约克郡。”

尽管称赞了“令人惊叹的”沿海位置和完美的天气，但他说“它没有达到宣传的效果”，抱怨这顿饭没有在牛肉滴中油炸。与此同时，餐厅继续提供招牌鱼和薯条，用他们的秘密配方面糊烹饪，看到门外排队的人，丹尼列出了他家乡约克郡离家近的几家餐馆，他将来会去那里吃饭。